お皿一枚ワンプレートで作れる美味しいのっけ飯・のっけご飯の作り方は簡単♪冷蔵庫にある物・買い置きしてある常備品で簡単に作れます。豆腐や昆布のつくだ煮など家にある物で美味しいのっけ飯・のっけご飯が作れちゃう!!特別な材料は必要ない♪家庭の美味しいのっけ飯・のっけご飯の簡単な作り方をご紹介しますね(^^)/
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冷蔵庫の中の常備品で作れる!!
家庭の美味しいのっけ飯・のっけご飯の簡単な作り方
納豆や豆腐、昆布のつくだ煮、シャケフレーク、ふりかけなどは、
常に買い置きしてありませんか!?
常備品で家庭の美味しいのっけ飯・のっけご飯が簡単に作れます(^_-)-☆
写真は、夫が休みで家にいる休日のお昼に
冷蔵庫の中の買い置き品・常備品で作った
のっけ飯・のっけご飯です♪
家にある物、常備品で簡単に美味しく作れました(^_-)-☆
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【簡単♪】のっけ飯 のっけご飯 一人飯 簡単な作り方
こちらの、家庭の美味しいのっけ飯・のっけご飯の簡単な作り方を
ご紹介しますね(^_-)-☆
【材料】
☆木綿豆腐(絹ごし豆腐でもOK)
☆鶏ひき肉
☆冷凍食品の小エビ
☆昆布のつくだ煮
☆シャケフレーク
☆刻み海苔
☆ふりかけ
【調味料】
☆ブラックペッパー
☆オイスターソース
☆味噌
こちら、麻婆豆腐のようで、ちょっと味付けが違います。
麻婆豆腐の素を探したらなかったので、
家にあったオイスターソースを使いました。
【豆腐と小エビのオイスターソース炒め作り方】
フライパンに油を入れて、鶏ひき肉を炒めます。
さいの目に切った豆腐と解凍しておいた小エビを入れて炒めます。
ブラックペッパーを少々ふりかけます。
オイスターソース、味噌を入れて炒めます。
味付けはお好みで大丈夫です(^_-)-☆
少しずつ、調味料を入れて味見しながらお好みで。
私は、軽量スプーンで計りながら
味付けしません。
麻婆豆腐風オイスターソース炒めが出来たら、
大きめのお皿にご飯をよそります。
約半分のスペースに、豆腐と小エビのオイスターソース炒めをのせて
シャケフレークをのせます。
残りのスペースに、刻み海苔をのせてふりかけをかけて、
その上に昆布のつくだ煮をのせます。
昆布のつくだ煮がなければ、ふりかけで
こんな感じでも良いですね(^_-)-☆
のっけ飯 のっけご飯のメリットは!?
のっけ飯・のっけご飯のメリットは、
ワンプレートですので、食器洗いが1枚ですみ、
家事が楽なことです(^^♪
それに、ごはんの上にいろいろな具材をのせることで
少し豪華に見えることかな!?
丼物のように、ご飯をかきこむように食べたい男性には、
のっけ飯・のっけご飯は食べやすいですね(^_-)-☆
最後に
のっけ飯・のっけご飯の作り方は簡単です♪
特別な材料がなくても、冷蔵庫の中の物で
簡単に美味しく作れます。
「食」を楽しみましょう♪
✿最後までお読み頂き、ありがとうございました✿
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